« Tailler et sculpter les oliviers, c’est le métier que pratique depuis de longues années Arezki Makhemoukhou. Ce personnage unique en son genre est connu dans toute la région d’Akbou, wilaya de Béjaïa, où les agriculteurs font appel à lui pour qu’il prenne soin de leurs oliviers. Ces arbres sont bichonnés comme des femmes par Arezki qui peut faire renaître de leurs cendres des oliviers centenaires. Rencontre avec un passionné de la terre et un professionnel chevronné de l’oléiculture. (…) »
Regardez l’interview vidéo d’Arezki, ce sculpteur d’oliviers aux mains de fée
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