A Paris, pour rompre le jeûne, sur les coups de 22 H, les musulmans, surtout des trentenaires et des célibataires, se donnent de plus en plus rendez-vous aux restaurants. Et la capitale française fourmille de tables orientales succulentes, prêtes à les recevoir en ce mois sacré. Lieux branchés ou ambiance familiale, menus traditionnels ou fantaisies culinaires, Algérie-Focus.com a déniché pour vous 10 adresses pour le repas du ftour.
Les Enfants Terribles 197, avenue Daumesnil, 75012 PARIS. Métro Daumesnil ligne 8 et 6. Ouvert tous les jours entre 21 H 30 et 2 H. Compter 25 euros le menu complet.
Proposant une cuisine raffinée et moderne, ce restaurant est l’un des leaders dans la gastronomie française hallal à Paris. Chaque soir, le chef offre à sa clientèle un verre de lait, des dattes et un bol de chorba à l’heure du ftour. Mis à part ce geste d’hospitalité, la carte ne varie pas. Les prix sont intermédiaires, variant entre 25 et 29 euros pour un menu complet. Pour plus d’information : http://www.resto-lesenfantsterribles.fr/index.html.
Les saveurs de l’orient, 43 passage du Panorama, 75002 PARIS. Métro Grands Boulevards Ligne 8. Ouvert tous les jours de 12 H à 15 H et de 18 H à 23 H.
Mi-marocain mi-libanais, ce restaurant allie la cuisine moyen-orientale aux traditions culinaires maghrébines. Durant le mois de Ramadhan, il propose un « menu ftour », comprenant un verre de lait, des dattes, un bol de soupe, un assortiment de bricks et boureks, quatre plats au choix (couscous, tadjine, brochettes, assiette libanaise) et un dessert (thé ou café gourmand). Le tout pour la modique somme de 20 euros.
La Mansouria, 11, rue Faidherbe, 75010 PARIS. Métro ligne 9 Rue des Boulets ou ligne 8 Faidherbe-chaligny. Ouvert uniquement le soir entre 19 H et 23 H. Fermé le dimanche.
Le restaurant propose un menu spécial pour ftour à 32€. Pour rompre le jeûne, des dattes, un jus d’orange ou un verre de lait vous sont servis. En entrée : Harira, œuf, chebakia, rghaif et salade de poivrons. En plat principal, vous aurez le choix entre un Tajine de poulet aux citrons confits ou aux olives ou encore un couscous fassi. Vous terminerez par un dessert original : une salade d’orange parfumée à la cannelle, assortie d’un verre de thé ou de café.
L’Etoile marocaine, 56, rue Galilée, 75008 Paris. Métro Georges V ligne 1. Ouvert tous les jours sauf le samedi midi. Horaires d’ouverture : 12 H à 14 H et de 19 H à 23 H.
Idéalement situé à deux pas des Champs-Élysées et de l’Arc de Triomphe, ce restaurant propose un menu spécial « ftour » au cours du Ramadhan. Pour 35 euros, vous aurez droit à des dattes, un bol de harira, des bricks, de la chebakia au miel, un verre de jus d’orange et d’eau minérale. S’agissant du plat, vous aurez le choix entre un tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes, un tajine de kefta, un tajine de poulet aux citrons confits et aux olives ou bien couscous à l’agneau ou brochettes. Vous finirez par un verre de thé à la menthe, café au lait ou un expresso.
L’Ardoise, 119 rue de Tocqueville 75017 Paris. RER C Pereire-Levallois. Ouvert tous les jours entre 21 H et 23 H 30.
Alliant gastronomie française et culture orientale, cette adresse propose également un menu spécial pour le Ramadhan. Il comprend : un verre de lait ou de lait fermenté, deux bricks, un bol de soupe pour rompre le jeûne. Quant au plat, vous aurez le choix entre différentes spécialités françaises, cuisinées avec de la viande hallal. La formule ftour vous coûtera 29 €.
Wally le Saharien 36 rue Rodier, 75009 PARIS. Métro Cadet Ligne 7. Ouvert tous les jours sauf le dimanche et le lundi entre 19 H et 23 H. Sur réservation.
Partez à la découverte des mets d’inspiration Touareg avec Le Wally, ce restaurant parisien qui vous emmène dans le désert du Sahara. La décoration et la cuisine assurent un dépaysement garanti. La spécialité de la maison : le couscous, qu’il soit végétarien ou saharien (sans bouillon, servi avec de l’agneau de lait). Les prix sont relativement élevés, comptez 36 euros pour le menu complet entrée-plat-dessert. Ce dernier se compose de dattes, d’assortiments de bricks et boureks, d’une galette, de la chorba, d’un plat (tadjine sucré salé, couscous d’orge, végétarien ou saharien) et d’un dessert (pâtisserie parfumée, gâteau touareg).
L’Alambra, 93 avenue Paul Vaillant Couturier, 93 240 Stains. Métro Saint-Denis Université ligne 13. Autre adresse : 149 avenue Julian Grimaud, 94 400 Vitry-sur-Seine. Métro ligne 7.
Comme chaque année, les restaurants Alambra vous accueillent autour d’une table gourmande et une ambiance fraternelle pour rompre en toute sérénité vos longues journées de jeûne. Dans le menu spécial Ramadhan, vous trouverez des dattes, un verre de lait, un bol de chorba. En entrée : brick au poulet, mahjeb viande hachée, méchouia. En plat : escalope de poulet, steak gratiné, grillade de boeuf. Et en dessert : des douceurs françaises (fondant au chocolat, salades de fruit).
Le Vent de sable, 31 rue Mademoiselle, 75015 PARIS. Métro Commerce ligne 8. Ouvert tous les jours de 19 H à 23 H.
Pour le Ramadhan, ce restaurant parisien propose un menu spécial ftour, composé de dattes, de chorba frik et de boureks algérois, d’un tadjine au poulet ou d’un méchoui pommes koucha. En dessert : fruits de saison et thé à la menthe. A noter, la maison vous sert du selecto ! Compter 25 € le menu.
Le Tizzi 147, rue du Château, 75014 PARIS. Métro Montparnasse, lignes 4, 6, 12, 13. Ouverts tous les jours entre 12 H et 14 H et 19 H et 23 H.
Ce restaurant propose une cuisine algérienne traditionnelle faite maison. Les produits sont frais et tous les plats sont garantis hallal. Au niveau des prix, comptez une trentaine d’euros pour une entrée, un plat, un dessert et une boisson. Séparément, les entrées vont de 6 à 8 euros, les plats de 15 à 18 euros et les desserts jusqu’à 6,5 euros.
Les 4 frères, 37 Boulevard de la Villette, 75010 PARIS. Métro Belleville, ligne 2 ou 11.
Ce restaurant de spécialités algériennes vous accueille chaleureusement dans un cadre agréable au cœur du 10è arrondissement de Paris. Les prix sont très raisonnables pour une cuisine typique et très bonne. Les prix sont plus que raisonnables : le premier prix du menu avec plat et boisson s’élève à 7 euros : http://www.les4freres.com/
