Dossier diabète : Diabète et alimentation

Redaction

Que ce soit en prévention du diabète ou en traitement, avoir un bon équilibre alimentaire est fondamental pour l’hygiène de vie.

Perdre du poids est d’ailleurs un des premiers traitements préconisé en cas de diabète de type 2.

Dès le diagnostic, l’idéal est de noter tout ce que l’on mange pendant une durée de deux semaines, avant de dresser le bilan de ce qui peut être supprimé ou remplacé par un produit sain. L’urgence est de réduire l’apport de produits gras et sucrés.

Pour vous aidez dans cette démarche, quelques conseils pratiques à appliquer :

– Manger moins calorique : surveillez votre alimentation et évitez les aliments trop caloriques comme les boissons gazeuses ou les pâtisseries.

– Eviter les sucres rapides : chocolat, aliments très sucrés comme le miel. Consommer plus de sucres lents comme le pain et les féculents (pommes de terre, pâtes, riz).

– Evitez les graisses animales comme le lait, le beurre et le fromage et privilégiez le les huiles végétales.

– Ne sautez pas de repas : trois repas par jour sont nécessaires, vous devez respecter cette fréquence.

– Réduisez votre consommation de viande et consommez du poisson 2 à 3 fois par semaine.

– Evitez le grignotage entre les repas : le grignotage n’est jamais bénéfique pour l’équilibre alimentaire. Si vous avez une faim dans la journée, préférez un fruit et des céréales plutôt qu’un encas sucré.

–  Réduisez votre consommation de sel et l’utilisation du sel dans votre cuisine.

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