Lait en sachet: pas de pénurie mais dysfonctionnement entre les maillons de la filière

Redaction

Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaïssa, a affirmé samedi qu’il n’y avait pas de pénurie de lait en sachet, mais un disfonctionnement entre les différents maillons de la filière. Interrogé par les journalistes sur le manque de lait en sachet depuis plus d’une semaine, le ministre a estimé qu’il ne s’agissait pas de « pénurie », mais d’un « dysfonctionnement entre les différents maillons de la filière », notamment entre les transformateurs et les distributeurs. Cette situation intervient au moment où les différents acteurs de la filière sont en négociation pour mettre en place un nouveau dispositif qui « permettra à cette branche de se construire d’une manière durable et structurée », selon M. Benaïssa.

APS